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簡単☆新しょうがの炊き込みご飯
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簡単☆新しょうがの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単☆新しょうがの炊き込みご飯

リマ☆ラブ
リマ☆ラブ @cook_40093186

無水鍋で美味しい新しょうがの炊き込みご飯ができます♪
ふっくらもちもち、お焦げも美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
新しょうがの炊き込みご飯が作りたくて、子供でも食べやすいようにアレンジしてみました。

無水鍋で美味しい新しょうがの炊き込みご飯ができます♪
ふっくらもちもち、お焦げも美味しいです(^q^)
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新しょうがの炊き込みご飯が作りたくて、子供でも食べやすいようにアレンジしてみました。

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簡単☆新しょうがの炊き込みご飯

リマ☆ラブ
リマ☆ラブ @cook_40093186

無水鍋で美味しい新しょうがの炊き込みご飯ができます♪
ふっくらもちもち、お焦げも美味しいです(^q^)
このレシピの生い立ち
新しょうがの炊き込みご飯が作りたくて、子供でも食べやすいようにアレンジしてみました。

無水鍋で美味しい新しょうがの炊き込みご飯ができます♪
ふっくらもちもち、お焦げも美味しいです(^q^)
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材料

2~3人分~バーミキュラ使用
  1. 米 2合
  2. 水 400cc
  3. 新しょうが 一片
  4. 人参 2㎝くらい
  5. ツナ缶 一缶
  6. ☆本だし 2.5g
  7. ☆塩 軽くひとつまみ
  8. ☆醤油 大2
  9. ☆料理酒 20cc
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作り方

  1. 1

    米を洗い、しっかりザルで水気をきる。
    鍋に米を入れ、水を入れて30分浸水する。

  2. 2

    新しょうが、人参は千切りにしておく。
    ☆調味料は合わせておく。

  3. 3

    30分経ったら、ツナ缶(油ごと)、新しょうが、人参、☆調味料を
    入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    中火で沸騰するまで待つ(10分くらい)。
    沸騰したら極弱火にして13分。火を止めて余熱で13分。出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

火加減に注意するだけです。
お好みで他の野菜を入れても美味しいと思います(^o^)

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リマ☆ラブ
リマ☆ラブ @cook_40093186
2014/09/20 06:16に公開
たまにレシピあげます( ´・∀・`)
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