たまひも煮
酒のあてに
このレシピの生い立ち
実家の父が食べていたので、子供の頃から大好き。たまひもはあまり売っていないので、見つけたら買い占めます。
作り方
- 1
たまひもは卵をつぶさない様、一口大に切り分ける。ネギも一口大に切る
- 2
材料を全部混ぜて5分ほど置く。
- 3
鍋で焦げ付かない程度の中火で煮る。肉質が硬く締まり、プリッとなったら出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170075
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たまひもは卵をつぶさない様、一口大に切り分ける。ネギも一口大に切る
材料を全部混ぜて5分ほど置く。
鍋で焦げ付かない程度の中火で煮る。肉質が硬く締まり、プリッとなったら出来上がり。
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