ピーマンと揚げの甘辛炒め

Name: ピーマンと揚げの甘辛炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ２個; 油揚げ １枚; ★砂糖 大匙１; ★みりん・醤油 各大匙１; ごま油 適量

10分あれば出来てしまう、白いご飯にぴったりの小さなおかず
お弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
少ない材料でもご飯が進むおかずを作りたくて、濃い目の甘辛味に仕上げました

材料

2人分

ピーマンの炒め具合はお好みで
しんなり柔らかくても、シャッキリ歯応えを残しても、どちらもそれぞれ美味しいです
お好みで胡麻やちりめんじゃこを足しても風味が増して美味しいですよ

moriwaki @cook_40055791

2014/10/01 13:35に公開

３歳児と２歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c

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