マーガリンと醤油がいいお味です。このレシピの生い立ち母が昔、おやつに作ってくれたのを思い出して作りました。
もちにチーズ、大葉をのせて、のりで巻く。
フライパンを温めてマーガリンを溶かしてもちを焼く。
弱火で蓋をして、2,3分したらひっくり返して2,3分焼く。
柔らかくなってたら、少し火を強めて醤油をかけて出来上がり
焦げやすいので、弱火で焼いて下さい。
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