ホントに簡単♪5分材料3つ♡豚の生姜焼き
みちぽんぽん @cook_40055920
パパッと豚の生姜焼きを作りたい時は コレ♡
手間なく美味しくジューシー
一人暮らし 単身赴任の方にもオススメ
このレシピの生い立ち
手間と材料をかければ美味しくできるに決まってますが 時間が無くて直ぐ作りたい時用に…と 色々省いて作ってみたら 美味しくできたので それから我が家の定番メニューになりました(*^^*)
ホントに簡単♪5分材料3つ♡豚の生姜焼き
パパッと豚の生姜焼きを作りたい時は コレ♡
手間なく美味しくジューシー
一人暮らし 単身赴任の方にもオススメ
このレシピの生い立ち
手間と材料をかければ美味しくできるに決まってますが 時間が無くて直ぐ作りたい時用に…と 色々省いて作ってみたら 美味しくできたので それから我が家の定番メニューになりました(*^^*)
作り方
- 1
生姜をすりおろして めんつゆを合わせる
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- 2
①を肉に まんべんなくかけ揉み込む
漬けなくてOK！
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油を敷き②を入れ 軽くほぐしながら強火でジュ〜っと加熱
- 4
焼き目がつき 周りが白くなってきたらひっくり返し20秒前後加熱し 火を止め余熱で調理
中まで火が通ったら出来上がり -
- 5
ID20421575
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- 6
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お試しください -
コツ・ポイント
・ジューシーに仕上げるコツは火にかけ過ぎない事と肉をあまり動かさない事です
・③の段階でガーリックパウダーを軽く振って焼いたら一層美味しくなります
・薄切りの切り落としを使用してます。厚めの場合は加熱時間を増やしてしっかり火を通してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171450
