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ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡
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ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡-レシピのメイン写真

ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

油を使わないからとってもヘルシーです♡ダイエット中の方にもおすすめです♡簡単だから夜食やお弁当などにも最適なレシピです♡
このレシピの生い立ち
大好きな親子丼の覚え書きレシピです(^^)

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ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡

きららtee
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 玉ねぎ（小） 1個
  • 卵 2個
  • ○醤油 大1
  • ○みりん 大1
  • ○砂糖 大1/2
  • ○水 80ml
  • ○本だし 小1/2
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ○の調味料とくし切りした玉ねぎを鍋に入れて一煮立ちします。

    • ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡作り方1写真
  2. 2

    一口サイズに切った鶏肉を加えてさらに弱火で火が通るまで煮込みます。（蓋をして煮込むと鶏肉が柔らかく仕上がります。）

    • ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡作り方2写真
  3. 3

    卵は粗めに溶きます。

    • ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡作り方3写真
  4. 4

    蓋を開けたらこんな感じです(^^)♩

    • ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を回し入れて、少し半熟ぐらいになったら完成♡

    • ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡作り方5写真
  6. 6

    お皿にご飯を入れて、盛り付けてから刻んだネギを盛り付ければ完成♡（私はたっぷりねぎを乗せちゃいます♡）

    • ノンオイル！絶品！ヘルシー親子丼♡作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎから煮込んで、鶏肉は蓋をしてじっくり煮込むことです♡

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/09/22 22:50に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです！あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 こねぎ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171466
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