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緑茶?のパウンドケーキ
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緑茶?のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

緑茶?のパウンドケーキ

ラヴわく
ラヴわく @cook_40134618

え!?お茶の出がらし!?!?
いえいえ、意外と美味しいですよ(‾▽‾)✨
このレシピの生い立ち
水出し緑茶を作った時に出た大量の茶殻がもったいなくて……何とか消費できないかと考えケーキにしてみました。

え!?お茶の出がらし!?!?
いえいえ、意外と美味しいですよ(‾▽‾)✨
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水出し緑茶を作った時に出た大量の茶殻がもったいなくて……何とか消費できないかと考えケーキにしてみました。

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緑茶?のパウンドケーキ

ラヴわく
ラヴわく @cook_40134618

え!?お茶の出がらし!?!?
いえいえ、意外と美味しいですよ(‾▽‾)✨
このレシピの生い立ち
水出し緑茶を作った時に出た大量の茶殻がもったいなくて……何とか消費できないかと考えケーキにしてみました。

え!?お茶の出がらし!?!?
いえいえ、意外と美味しいですよ(‾▽‾)✨
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材料

21cm型
  1. ホットケーキミックス 150g(180g)
  2. ★バター 30g
  3. ★オリーブオイル 20g(30g)
  4. ★砂糖 30g
  5. 卵 1個
  6. 牛乳 100cc
  7. 緑茶(出がらしでOK) 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ★の材料をホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ②に卵を加えよく混ぜ、更に牛乳、茶葉を加え混ぜる。

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを加え混ぜる。

  5. 5

    型に入れ、数回落として空気を抜き、180℃のオーブンで45分焼く

コツ・ポイント

茶葉は何でも大丈夫です(私は玄米茶で作った位ですから←)
出がらしを使うので、お茶の味はほんのりです。
焼き時間は型の材質やオーブンによって調整してください。
※( )の分量に変えて10cm×23cmの型用

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ラヴわく
ラヴわく @cook_40134618
2016/07/16 03:25に公開
お菓子作りが大好きです☆   現在はお料理の修業中(`∀´ゞ
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