800円2ホール簡単チーズタルト

*ヒトミ* @cook_40139822
サクサク生地で濃厚。ほぼ混ぜるだけ。一度に2ホール作れて経済的。冷凍してアイスにしても美味ですよ。
このレシピの生い立ち
20年前から作っていて、友達に好評なので掲載しました。
一度に2ホール出来、冷凍して少しずつ食べられるのがポイント。
800円2ホール簡単チーズタルト
サクサク生地で濃厚。ほぼ混ぜるだけ。一度に2ホール作れて経済的。冷凍してアイスにしても美味ですよ。
このレシピの生い立ち
20年前から作っていて、友達に好評なので掲載しました。
一度に2ホール出来、冷凍して少しずつ食べられるのがポイント。
作り方
- 1
材料全てです。生クリームは植物性を使用していますが、動物性でも。
- 2
サラダ油を型に塗る。側面も。底が抜けない型を使う場合は、しっかり塗って、薄力粉をはたいた方が外しやすいです。
- 3
バターは室温に置いておくか、少しレンジで柔らかくし、☆全てを混ぜてこねるorフードプロセッサーで混ぜる
- 4
型に敷きつめます。グイグイっと伸ばせば良いです。気楽に。
- 5
ケーキ型は、手のひらで棒状に伸ばし側面に貼り付けます。側面の高さは底から5cmの高さ
- 6
(オーブンを160度に予熱開始)
★をミキサーやフードプロセッサーで混ぜます - 7
型に流し込み、160度で40-50分焼く。
一度に焼けない場合は2回に分けて焼いて下さい。 - 8
冷めたら、型から出します。
底が抜けない型を使う場合は、しっかり冷めてから、ひっくり返します。 - 9
余れば小分けにし、ラップに包み、冷凍庫へ。凍った状態、半解凍、自然解凍、トースターで温め等、色々な食べ方で。
コツ・ポイント
底が抜ける型は、型から外す時にラクですが、手持ちの、どんな型で焼いても。
タルト生地は、フードプロセッサーで混ぜて作っても良いですよ。
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