簡単☆豚コマとお野菜でさっぱり煮

ズボラレシピ☆
ズボラレシピ☆ @cook_40284668

ささっとできる簡単おかず!
酢豚風な味付け☆
お肉は豚コマか鶏胸肉かで作ります。
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたいな〜
でもケチャップがない時に作ったのがこれ。

簡単☆豚コマとお野菜でさっぱり煮

ささっとできる簡単おかず!
酢豚風な味付け☆
お肉は豚コマか鶏胸肉かで作ります。
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたいな〜
でもケチャップがない時に作ったのがこれ。

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材料

2人分
  1. 豚コマ肉 適当
  2. にんじん 2分の1
  3. ピーマン 小4つ
  4. 玉ねぎ 大2分の1
  5. ○醤油 大さじ3
  6. ○砂糖 大1と2分の1
  7. ○酢 大2
  8. ○しょうが.にんにく(チューブ) 1センチずつ
  9. 片栗粉 小2
  10. 60cc
  11. 片栗粉 適当
  12. 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚コマ肉に片栗粉まぶして炒める。出来たら一旦皿にとっておく。

  2. 2

    食べやすいサイズに切った人参 ピーマン 玉ねぎを炒める。
    しばらく炒めたら肉を戻して酒を入れて蓋をする。

  3. 3

    火が通ったら○を入れて混ぜながらことこと!
    トロミがついたら出来上がり♡

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