作り方
- 1
沸騰したお湯にミニトマトをいれて、2分ほど(^^)水につけて、綺麗に湯むきします。
- 2
鍋に出汁、醤油、味醂をいれて軽く沸騰させます。火を止めすりおろした生姜を一つまみ絞ります。(悪魔で風味を楽しめる程度で)
- 3
容器に出汁をいれてミニトマトを入れて、少し冷まし、冷蔵庫にいれて冷やせば完成です(・ω・)ノ
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コツ・ポイント
薄味で作ると、サッパリとしていて食べやすいです
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つわり中に！トマトジンジャーコンポート つわり中に！トマトジンジャーコンポート
しょうがとレモンでトマトがさらに食べやすく。トマトとレモンは疲れた体に効果的。しょうがは吐気を和らげるとされています。
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その他のレシピ
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