子供達もモリモリ食べます★このレシピの生い立ち母が作ってくれたのを思い出して作ってみました！
肉に塩、胡椒をして深めのフライパンにスペアリブを並べ、強めの中火で両面をこんがり焼き色がつくまで焼く。
お湯を入れて１時間くらい下茹でする。
ニンニクを入れると美味しいです。(お好みで)
茹でたらお湯を捨てます
調味料を加え、蓋をして弱めの中火で１５分、時々裏返しながら焼き煮にする
ゆで卵を加えてもOK(お好みで)
蓋をとって５分更に煮詰める。
出来上がり
じっくり煮てください！
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