小麦胚芽入りバターケーキ
SANYO ホームベーカリー SMP-KP1で作ってます。
このレシピの生い立ち
薄力粉を早く消費したくて…
作り方
- 1
卵を溶いてパンケースに入れます。
- 2
バターをサイコロ切りにして、卵を入れたパンケースに入れます。
- 3
薄力粉を振るいます。小麦胚芽も一応振るいました。てんさい糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加えて、パンケースへ。
- 4
小麦コースのケーキメニューでスタート！
コツ・ポイント
ホームベーカリーの取り扱い説明書だと、無塩バターですが、普通のバター使いました。ブランデー大さじ1ですが、バニラエッセンス10滴で代用しました。
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