作り方
- 1
ビニール袋にバターとメープルシュガーを入れてよーく混ぜる。
- 2
よく混ざったら卵黄を加えて混ぜる。
- 3
2に薄力粉を加えて混ぜていると、ひとまとまりになるのでそこから形成。
- 4
少し細めの15㎝くらいの棒状にした生地を2つに千切った後、ナイフで皺の線を入れ、先にアーモンドやカボチャの種を埋める。
- 5
オーブントースターの弱火で7～8分焼く。その辺は使ってるオーブンで様子を見て…。
- 6
焼き上がったクッキーに食紅加えたアンズジャムで爪の生え際と指の根本のちぎれ目に血糊風にデコ。
コツ・ポイント
生地自体はビニール袋1枚の中で出来上がります。
指12本作っても生地余ると思うので、カットして普通のクッキーも作っていますｗ
自分は爪用アーモンドは半分に割って使いました。
この血糊は赤と茶と紫混ぜてちょっと失敗しちゃいました＾＾；
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お向かいさんの門柱の上に、手造りのジャック オ ランタンが・・・・。俄然ハロウィンクッキーらしきものを作りたくなって・・・・。一部補充しました(10/11)
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◆◇メイプルクッキー◇◆ ◆◇メイプルクッキー◇◆
メイプルの風味とコクを味わえる、サクサクなクッキーです。焼いていくうちにオーブンからいい香りが漂ってきます。メイプルシュガーは風味はもちろん栄養面でもばっちりですよd(*⌒▽⌒*)b
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172596
