玉子焼き、オクラ入♪お弁当おかずにも♪

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

なんと卵一個でも出来ます。
彩りも綺麗なので、弁当のおかずに最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の運動会の弁当の献立考えてたら目の前にあった長いオクラ見て思いつきました。

玉子焼き、オクラ入♪お弁当おかずにも♪

なんと卵一個でも出来ます。
彩りも綺麗なので、弁当のおかずに最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の運動会の弁当の献立考えてたら目の前にあった長いオクラ見て思いつきました。

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材料

一人分
  1. 1ー2個
  2. オクラ 1本
  3. だし汁 大さじ1
  4. 砂糖 小匙1
  5. 好み
  6. お酒 小匙1

作り方

  1. 1

    オクラはぬらしたキッチンペーパーで包みラップして600Wレンジに40秒かけます。茹でても大丈夫♪

  2. 2

    残りの材料をボウルに入れて混ぜます。
    だし汁は暖めてから最後に加えもう一度全体に混ぜます。

  3. 3

    卵焼き用パンを加熱して油を塗り2を流します。オクラを端にのせ、オクラをかくすようにくるくると回して焼き出来上がり♪

コツ・ポイント

卵一個の方がオクラバランス良いです。
オクラを2本入れてもいいですよ✨

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ダウリ
ダウリ @cook_40050299
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ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年!奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m
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