アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタを取り湯むきし、大きめの一口サイズに切る
- 2
鍋にトマトを入れ、みりんと薄口醤油も合わせ中火で20分アクを取りながら煮る
- 3
ナスは縦に4つ割
長さを半分にし、皮に斜めに包丁目を入れる - 4
アスパラガスは斜め切りに
その他カボチャなど好みの野菜を薄切りにし、 さっと揚げる - 5
鳴門塩田物語を揚げ野菜に振る
- 6
トマトソースを皿に入れ、揚げ野菜を盛り付け、黒胡椒をふる
コツ・ポイント
トマトソースは、揚げ野菜の他に白身魚や鶏肉のソテー、またケチャップの代わりにオムライスにかけても美味しく召し上がっていただけます。
詳しい情報は弊社レシピページをご覧下さい。
http://www.naruen.co.jp/cook/
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173120
