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牛肉と野菜の甘辛炒め
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牛肉と野菜の甘辛炒め-レシピのメイン写真

牛肉と野菜の甘辛炒め

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

牛肉には甘辛味がよく合います。
ご飯がすすむ1品です!
このレシピの生い立ち
牛肉の甘辛の甘辛炒めにしたく。

牛肉には甘辛味がよく合います。
ご飯がすすむ1品です!
このレシピの生い立ち
牛肉の甘辛の甘辛炒めにしたく。

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牛肉と野菜の甘辛炒め

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

牛肉には甘辛味がよく合います。
ご飯がすすむ1品です!
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牛肉の甘辛の甘辛炒めにしたく。

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ご飯がすすむ1品です!
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牛肉の甘辛の甘辛炒めにしたく。

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材料

2人分
  • 牛肉(切り落とし) 300g
  • ニンニクの芽 1袋
  • 玉葱 1個
  • 人参 1本
  • ■ごま油 大さじ1
  • ■辣油 小さじ1
  • ■ハチミツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をいれ、カットした野菜、牛肉を炒める。

  2. 2

    火を止め1にハチミツ、ラー油を入れ、和える。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

材料は3センチ程の長めにカットした方が味がよく絡み、食感も美味しいです。

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2018/01/23 18:03に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 にんじん にんにくの芽 はちみつ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173434
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