トマトジュースで炊き込みご飯
gojarumama @cook_40093330
ダイエットに良いトマトジュースを使ってみました。温かくても冷たくても美味しいごはんです。
このレシピの生い立ち
余りものを処理しつつダイエットに良いものをと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を研いで、トマトジューズを入れます。
- 2
玉ねぎはスライスかみじん切りで、ベーコンも適当な大きさにカットし、１に入れます。
- 3
お好きな残り野菜もカットして入れます。
今回はブロッコリー、にんじん、ピーマン、パプリカ、ミニトマトを入れてみました。 - 4
炊飯器のスイッチオン。
炊き上がったら終了。
コツ・ポイント
余ったご飯は冷やしてもおいしくいただけます。
冷めたごはんをレタスで巻くと、また違った味わいです。
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