CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
薬膳(秋)☆秋の味覚炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
薬膳(秋)☆秋の味覚炒め-レシピのメイン写真

薬膳(秋)☆秋の味覚炒め

Hillz
Hillz @cook_40128081

薬膳(秋)☆豚肉と長芋炒め
豚肉・無気力、のどの渇き
長芋・虚弱、咳
ぎんなん・咳
このレシピの生い立ち
某通信講座の薬膳コーディネータを受講して、
作ってみました。
季節の薬膳は、旬の物で作ればおおよそOKです。

薬膳(秋)☆豚肉と長芋炒め
豚肉・無気力、のどの渇き
長芋・虚弱、咳
ぎんなん・咳
このレシピの生い立ち
某通信講座の薬膳コーディネータを受講して、
作ってみました。
季節の薬膳は、旬の物で作ればおおよそOKです。

もっと読む

薬膳(秋)☆秋の味覚炒め

Hillz
Hillz @cook_40128081

薬膳(秋)☆豚肉と長芋炒め
豚肉・無気力、のどの渇き
長芋・虚弱、咳
ぎんなん・咳
このレシピの生い立ち
某通信講座の薬膳コーディネータを受講して、
作ってみました。
季節の薬膳は、旬の物で作ればおおよそOKです。

薬膳(秋)☆豚肉と長芋炒め
豚肉・無気力、のどの渇き
長芋・虚弱、咳
ぎんなん・咳
このレシピの生い立ち
某通信講座の薬膳コーディネータを受講して、
作ってみました。
季節の薬膳は、旬の物で作ればおおよそOKです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • 長芋 150g
  • ぎんなん 50g
  • しょうが(チューブ) 2cm
  • 醤油 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • ごま油 適量
  • 塩 2つまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉3cm幅、長芋(皮剥いて)半月に切る。
    ぎんなんは、茹でる。

  2. 2

    ビニール袋に1と醤油、片栗粉、しょうがを入れて、手でよく揉む。

    • 薬膳(秋)☆秋の味覚炒め作り方2写真
  3. 3

    中華鍋を熱し、ごま油を適量入れる。

  4. 4

    3に1を入れて炒める。ある程度したら、2を入れさらに炒める。

  5. 5

    塩を入れ、味の調整をする。

コツ・ポイント

炒める際に2を入れると、焦げやすくなるので注意してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Hillz
Hillz @cook_40128081
2014/09/18 15:04に公開
いつも分量適当なので、今回の料理美味しいと思っても、2度と同じ味を作れない>そんな料理を作っていました。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 しょうが 山芋 ぎんなん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 中学生女子お弁当 6/3
  2. STAUBで作る!本格カオマンガイ
  3. 白だしde簡単コンソメスープ
  4. ワンパン!簡単キャベツだけチヂミ
  5. 小松菜の美味しい食べ方…それは『お浸し』
  1. 卵と玉ねぎだけ‼簡単☆節約☆たまご丼☆
  2. 大さじとレンジで絶品♥みたらし団子のタレ
  3. ハロウィンに♪コロコロかぼちゃドーナツ
  4. 鶏ハム⭐ 簡単⭐辿り着いたのは塩麹のみ!
  5. ●長芋の味噌バターステーキ●
  6. Ham, egg and cheese muffins!
  7. Cake Batter Pudding Cookies
  8. Cinnamon Doughnut Holes
  9. Professional cinnamon rolls topped with cream cheese icing
  10. Steam Brown Bread
  1. ♪シメ秋刀魚♪
  2. 空芯菜(エンサイ)の煮びたし。
  3. 名古屋台湾風まぜそば
  4. 【旬の三浦野菜スープ】冬瓜と大根
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174042
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close