フライパンひとつ♪きのこの和風ペンネ

かわばたくん @cook_40075485
茹でるだけ!
簡単だけど美味しいヘルシー(^ ^)
ペンネはモチモチ
スパゲティでも♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝てる間のランチ。とにかく手早く、洗い物も少なく済ませたい。でも美味しいもの食べたい!そんなことを考えて作りました。
フライパンひとつ♪きのこの和風ペンネ
茹でるだけ!
簡単だけど美味しいヘルシー(^ ^)
ペンネはモチモチ
スパゲティでも♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝てる間のランチ。とにかく手早く、洗い物も少なく済ませたい。でも美味しいもの食べたい!そんなことを考えて作りました。
作り方
- 1
フライパンに○を入れ火にかけ、沸騰したらペンネを入れる。
- 2
中火でペンネが柔らかくなるまで時々かき混ぜながら煮詰める。
☆アクが出てきたらすくう。 - 3
とろっと汁が残るぐらいソースが煮詰まり、ペンネが柔らかくなったら塩・コショウで味を整える。
- 4
バター、小口ねぎを加えてひと混ぜしたら完成。
- 5
☆ソースはたっぷり残るぐらいの煮詰め具合がベストです。
コツ・ポイント
簡単です!
玉ねぎ、人参、きのこ、ねぎはカットしてジッパーに入れ冷凍したものを使っています。野菜を刻む手間が省けまな板を汚しません(^ ^)
☆水の量は調整して下さい。今回は茹で時間8分のものを使用。
似たレシピ
-
-
フライパンひとつ♪ツナトマスパゲティ フライパンひとつ♪ツナトマスパゲティ
お手軽だけど普通に作ったパスタと味も食感も劣りません!モチっと味のしみた麺が美味しい^ ^ヘルシーにライトツナで。かわばたくん
-
-
-
-
-
-
-
✿ペンネのハムとマスカルポーネソース✿ ✿ペンネのハムとマスカルポーネソース✿
簡単なのに、本格的な雰囲気のペンネ♡ペンネ、スパゲティやニョッキなど、いろんなパスタによくあいます✿ SAKURA408
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174134