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キヌアとタプナードのサラダ仕立て
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キヌアとタプナードのサラダ仕立て-レシピのメイン写真

キヌアとタプナードのサラダ仕立て

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

キヌアとタプナードでデリ風サラダの完成よ～♫
このレシピの生い立ち
最近我が家で出番の多いキヌア。美味しい食べ方を日々研究中。

キヌアとタプナードでデリ風サラダの完成よ～♫
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最近我が家で出番の多いキヌア。美味しい食べ方を日々研究中。

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キヌアとタプナードのサラダ仕立て

ニコニコ笑顔
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キヌアとタプナードでデリ風サラダの完成よ～♫
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材料

5人分
  • キヌア 100ｇ
  • タプナード（グリーン） 150g
  • プチトマト（赤・黄） 各5個
  • グリーンピースの水煮 100ｇ
  • 塩 小さじ1/4～1/2
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    キヌアはさっと洗って熱湯で10~15分茹でる。茹であがったらザルにあげておく。

  2. 2

    プチトマトは4等分に切る。
    ボウルに全ての材料を入れ混ぜる。
    ※塩は小さじ1/4入れて、味をみて必要なら更に加える。

コツ・ポイント

塩分はタプナードの塩気もあるので味を見ながら調整することをおすすめします。
炒めたベーコン100～150ｇをプラスしても美味しいです。その際にはまたまた加える塩分は調整してくださいね。

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ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
2014/09/22 19:55に公開
^(´（●●）｀;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行＆食べ歩き＆そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ　2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です！
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このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト グリーンピース キヌア

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