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丸ごとにんにくご飯
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丸ごとにんにくご飯-レシピのメイン写真

丸ごとにんにくご飯

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

だしは昆布茶で!!丸ごとにんにくを入れた炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
ガーリックライスはよくありますが
ちょうど昆布茶とにんにくがあったので
どうにか組み合わせられないかと考えて
和風に炊き込みご飯が思い浮かびました

だしは昆布茶で!!丸ごとにんにくを入れた炊き込みご飯です
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ガーリックライスはよくありますが
ちょうど昆布茶とにんにくがあったので
どうにか組み合わせられないかと考えて
和風に炊き込みご飯が思い浮かびました

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藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

だしは昆布茶で!!丸ごとにんにくを入れた炊き込みご飯です
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ガーリックライスはよくありますが
ちょうど昆布茶とにんにくがあったので
どうにか組み合わせられないかと考えて
和風に炊き込みご飯が思い浮かびました

だしは昆布茶で!!丸ごとにんにくを入れた炊き込みご飯です
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ちょうど昆布茶とにんにくがあったので
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材料

  1. お米 1合
  2. にんにく 6~8片
  3. 昆布茶 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥き、上下を少し切る。芽が取れれば取る

  2. 2

    といだお米に昆布茶と醤油を入れて、1合分の水量まで水を入れて混ぜる

  3. 3

    お米の上ににんにくをのせて、ふつうに炊くだけで出来上がり

コツ・ポイント

だしに昆布茶を使うのがポイントかな?

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藤きき子
藤きき子 @cook_40080075
2014/09/22 22:06に公開
50歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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