ローリエが効く野菜たっぷり岩塩スープ
寒い冬は、温かいスープでお野菜を摂りましょう♪ 素材の味を活かしたシンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
お野菜摂取
作り方
- 1
圧力鍋にサイコロ状にカットしたじゃが芋、輪切りセロリを入れる。
- 2
1に粗みじん切り玉葱、パプリカ、ローリエ、水500ccを入れる。
- 3
2の圧後、弱火8分、火を止め余熱調理5分。
- 4
3に岩塩を入れ、混ぜ溶かし、器によそいパセリ、コショウを振る。
出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし
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