切干大根のはりはり漬け
Lunchplate @cook_40128300
切干大根のはりはり漬けです。簡単に出来て、お弁当の片隅に入れられます！
このレシピの生い立ち
ごはんのお供に漬物が欲しいなぁ‥と思って。
切干大根のはりはり漬け
切干大根のはりはり漬けです。簡単に出来て、お弁当の片隅に入れられます！
このレシピの生い立ち
ごはんのお供に漬物が欲しいなぁ‥と思って。
作り方
- 1
切干大根は水で戻し、2分くらい茹でる。
- 2
粗熱が取れたら、絞って食べ易い長さに切る。
- 3
容器もしくはビニール袋に調味料を合わせる。3時間〜冷蔵庫に入れる。
日持ちは3日くらい。
コツ・ポイント
塩昆布、唐辛子の量はお好みで調整してください。
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