テキトー料理♡笑このレシピの生い立ちご飯に合う唐揚げが食べたくて！
鶏肉を一口大に切る。
生姜、にんにくをすりおろす。生姜を多めにするとさっぱり、にんにくを多めにするとガッツリ。
鶏肉に、調味料と2を入れてよく揉む。
ビニール袋にいれて1〜2時間漬ける。濃い味が好きなら1日漬けたほうが美味しい♪
片栗粉とベーキングパウダーを混ぜる。7:3くらい
鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。(小麦粉にするとふんわりした唐揚げになります)
完成♪
漬ける時間が長いほど味が染みて美味しい♪にんにくを多めにするとご飯が進みます♡
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