簡単マショマロいらずのライスクリスピー

Funtrap @cook_40116498
大好きなライスクリスピー。おやつの定番ですが、マショマロはやっぱり子どもにあげたくない。そんな私はメイプルシロップで!
このレシピの生い立ち
米国のおやつの定番「ライスクリスピー」。チョコ版を作ったら、米国人もびっくりの美味しさです。これまではマショマロで作っていましたが、少しでも「ヘルシー」を意識して、代わりのものを探していたら「メープルシロップ」にたどり着きました。
簡単マショマロいらずのライスクリスピー
大好きなライスクリスピー。おやつの定番ですが、マショマロはやっぱり子どもにあげたくない。そんな私はメイプルシロップで!
このレシピの生い立ち
米国のおやつの定番「ライスクリスピー」。チョコ版を作ったら、米国人もびっくりの美味しさです。これまではマショマロで作っていましたが、少しでも「ヘルシー」を意識して、代わりのものを探していたら「メープルシロップ」にたどり着きました。
作り方
- 1
少し深みのあるフライパン(例えば中華鍋)に、チョコクリスピーとシリアルをドサっと入れる
- 2
刻んだバターをパラパラ入れる。全体に混ざるように溶かして行く。
- 3
メープルシロップを混ぜながら入れ、よく搔き回す。
- 4
バターが溶け、シロップが絡まったと思ったら、火を止めバットに流し込む。
- 5
冷蔵庫で冷やし固める(理想は一晩寝かせ流)
- 6
食べやすいサイズにカットすれば出来上がり!
コツ・ポイント
分量が多い場合は、シリアルやクリスピーの量は1カップくらいに減らしてもOKです。バターとシロップの量は、鍋の中できちんとシリアルが絡み合えばOKなので、必要に応じて足したり引いたりしてみてください。個人的にはバターたっぷり目が好きです。
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