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三つ葉のシーザーマスタードサラダ
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三つ葉のシーザーマスタードサラダ-レシピのメイン写真

三つ葉のシーザーマスタードサラダ

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

和テイストの三つ葉のピリッとしたシーザーサラダ♪ハマってしまう病みつきサラダ♪
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三つ葉をなんとかしたかった!

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三つ葉のシーザーマスタードサラダ

ひよこの母上
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材料

2人分
  • 三つ葉 1袋
  • パプリカ 1/6個
  • ミニトマト 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1〜2
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    三つ葉をザク切りにし、ミニトマトを半分に切ります

  2. 2

    パプリカのワタと種を除き、薄くスライスします

  3. 3

    三つ葉とパプリカをざっと水にさらし、水気を切ります

    • 三つ葉のシーザーマスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ、粒マスタード、パルメザンチーズ、黒胡椒を混ぜ合わせます

  5. 5

    ドレッシングとサラダをボウルであわせます

  6. 6

    お皿にもり、ミニトマトを乗せ、最後にパルメザンチーズと黒胡椒(どちらも分量外)を軽く振って完成です

    • 三つ葉のシーザーマスタードサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

粒マスタードは辛さもあるので様子を見ながら足してください♪

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ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642
2016/06/28 11:44に公開
鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす!
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このレシピのキーワード

サラダ みつば パプリカ ミニトマト

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