パスタはバットにいれ水をはり一時間ほど水に漬けます

白菜はザク切りに、
人参な細切りに、
長ネギは斜め切りします

煮えたら五分ほど煮込みます

野菜がくたくたになったら牛乳をいれ一煮立ちさせます

一煮立ちしたら長ネギをいれ、水漬けパスタの水をよく切ってからお鍋にいれます

とろみをつけて一煮立ちしたら火を止めてお皿に盛りつけます。最後にほぐしたシーチキンをのせ黒胡椒を振って完成です^ ^

はごろもフーズさんのレシピコンテストで賞を頂きました^ ^ありがとうございます。