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箸休めに!ズッキーニの浅漬け
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箸休めに!ズッキーニの浅漬け-レシピのメイン写真

箸休めに!ズッキーニの浅漬け

なぎっぺママ
なぎっぺママ @cook_40037001

定番のカレーやラタトゥイユ以外の簡単ズッキーニ消費に。さっぱりしていて簡単にできるのでお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの浅漬けが紹介されていて、美味しそうだったので自分なりに考えて。

定番のカレーやラタトゥイユ以外の簡単ズッキーニ消費に。さっぱりしていて簡単にできるのでお試しあれ♪
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なぎっぺママ @cook_40037001

定番のカレーやラタトゥイユ以外の簡単ズッキーニ消費に。さっぱりしていて簡単にできるのでお試しあれ♪
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定番のカレーやラタトゥイユ以外の簡単ズッキーニ消費に。さっぱりしていて簡単にできるのでお試しあれ♪
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材料

  1. ズッキーニ 1/2本
  2. 塩 2つまみ
  3. 昆布茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦割りにして薄い半月切りにスライスする。

  2. 2

    塩と昆布茶を入れてよく揉みこみ、しんなりしたら出来上がり。軽く水気を絞って召し上がれ♪

コツ・ポイント

刻んだシソやキュウリ、ミョウガなどを入れても美味しそう!

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なぎっぺママ
なぎっぺママ @cook_40037001
2016/06/28 11:23に公開
食べることが大好き今日も自分と家族の為に美味しいご飯をつくります趣味は食べ歩き
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