ズッキーニのミントマリネ

にこまる◡̈⃝ @cook_40212017
ツナ・チーズの旨みとミントの爽やかさが
意外とぴったり♡
クセになるお味です♪
このレシピの生い立ち
インターネットで見たレシピを少しアレンジしました。
ズッキーニのミントマリネ
ツナ・チーズの旨みとミントの爽やかさが
意外とぴったり♡
クセになるお味です♪
このレシピの生い立ち
インターネットで見たレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
ミントの葉は細かく千切り、●の調味料と合わせておく。
- 2
ズッキーニは約1cmほどの輪切りにする。
- 3
鍋にズッキーニと油を切ったツナを入れ、フタをして中火で8〜9分加熱する。
焦げないようにたまに確認し、混ぜる。 - 4
火を止めたら、1のソースを混ぜ合わせて和える。
最後にパルメザンチーズをお好みでかける。
コツ・ポイント
ズッキーニが焦げないようにたまに確認してください。
パルメザンチーズは少量でも、コクが出て美味しいです♪
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