卵と砂糖をボウルに入れ、湯煎しながら、もったりするまで泡立てる。

１に薄力粉とココアパウダーを振るい入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

２に湯煎した牛乳とサラダ油を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

型に入れ、170度のオーブンで３５分焼く。