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キウイ シャーベット-レシピのメイン写真

キウイ シャーベット

マイ・ミオ
マイ・ミオ @cook_40144963

コースの合間のグラニテのような、さっぱりしたシャーベットです。
このレシピの生い立ち
たくさんキウイをいただいたので、バリエーションを考えました。

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コースの合間のグラニテのような、さっぱりしたシャーベットです。
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材料

  1. キウイ 6個
  2. はちみつ スプーンひと匙
  3. 砂糖 大匙1
  4. 水 キウイ一つに10cc程度
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたキウイをみじん切りにします。

    • キウイ シャーベット作り方1写真
  2. 2

    キウイにはちみつ、砂糖をまぶし、タッパーに入れたら、水を適量入れて、撹拌します。

    • キウイ シャーベット作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫に入れ、1、2時間おきにフォークで混ぜます。

    ※写真は普通のキウイとゴールデンキウイ。作り方は一緒

    • キウイ シャーベット作り方3写真
  4. 4

    お皿に持ってできあがり。

    ※ひな祭りだったので、いちごも同要領でシャーベットにし、三色にしました。

    • キウイ シャーベット作り方4写真

コツ・ポイント

ジャムよりもずっと簡単♪
あまり細かく微塵にしなくても大丈夫です。

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マイ・ミオ
マイ・ミオ @cook_40144963
2018/03/03 13:35に公開
娘と猫と。のんびり暮らしてます。
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