魚河岸揚げときゅうりのポン酢あえ

シホネコさん
シホネコさん @cook_40081333

魚河岸上げがあっさりしているのできゅうりにとてもあいました。
このレシピの生い立ち
魚河岸がなんにでも合うので美味しくできました。

魚河岸揚げときゅうりのポン酢あえ

魚河岸上げがあっさりしているのできゅうりにとてもあいました。
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魚河岸がなんにでも合うので美味しくできました。

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材料

2人分
  1. 紀文魚河岸あげ(R) 2個
  2. きゅうり 1本
  3. わかめ 20g
  4. ポン酢 50cc

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにして、塩もみしておきます。

  2. 2

    魚河岸あげとワカメときゅうりをポン酢であえて出来上がりです。

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしてしっかり水分を取ってね。

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