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そぼろキムチピリ辛パスタ
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そぼろキムチピリ辛パスタ-レシピのメイン写真

そぼろキムチピリ辛パスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

そぼろ(レシピID19147169)牛ひき肉でもイイ❤️ 辛めなパスタです。

このレシピの生い立ち
今日は牛ひき肉でそぼろにしました。
パスタによく合って美味しい⤴ワインがススム!

そぼろ(レシピID19147169)牛ひき肉でもイイ❤️ 辛めなパスタです。

このレシピの生い立ち
今日は牛ひき肉でそぼろにしました。
パスタによく合って美味しい⤴ワインがススム!

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そぼろキムチピリ辛パスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

そぼろ(レシピID19147169)牛ひき肉でもイイ❤️ 辛めなパスタです。

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今日は牛ひき肉でそぼろにしました。
パスタによく合って美味しい⤴ワインがススム!

そぼろ(レシピID19147169)牛ひき肉でもイイ❤️ 辛めなパスタです。

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今日は牛ひき肉でそぼろにしました。
パスタによく合って美味しい⤴ワインがススム!

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材料

1人分
  1. パスタ 60g
  2. そぼろ(レシピID19147169) 40g
  3. 鷹の爪(輪切り) 約2本
  4. ◎紅生姜 5g
  5. ◎紅生姜汁 10g
  6. ◎醤油こうじ 15g
  7. 茹で汁 大さじ2
  8. キムチの素 大さじ1
  9. ラー油 お好みの量
  10. 大葉千切り 10g
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

    • そぼろキムチピリ辛パスタ作り方1写真
  2. 2

    ◎紅生姜と、紅生姜汁、醤油こうじを混ぜ合わせておく。(a)

    大葉は千切りにしておく。

    • そぼろキムチピリ辛パスタ作り方2写真
  3. 3

    そぼろに(レシピID)鷹の爪を加えて、パスタと一緒に炒める。

    • そぼろキムチピリ辛パスタ作り方3写真
  4. 4

    (a)を加え、キムチの素、ラー油を入れて炒める。

    (ゆで汁を加えて、混ぜやすくする)

    • そぼろキムチピリ辛パスタ作り方4写真
  5. 5

    味が調ったら、大葉を入れてサッと合わせる。

    • そぼろキムチピリ辛パスタ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて、白いりごまを。

    • そぼろキムチピリ辛パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

レシピID19147169を牛ひき肉で作ってから
この1品にしてあります。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/03/05 07:49に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
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