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牡蠣といんげんのペペロン風
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牡蠣といんげんのペペロン風-レシピのメイン写真

牡蠣といんげんのペペロン風

acchin721
acchin721 @cook_40037648

牡蠣がプリっと!
にんにく味が食欲増進!
お酒のアテにもピッタリ~~
このレシピの生い立ち
牡蠣が食べたくなって。。

牡蠣がプリっと!
にんにく味が食欲増進!
お酒のアテにもピッタリ~~
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牡蠣が食べたくなって。。

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牡蠣といんげんのペペロン風

acchin721
acchin721 @cook_40037648

牡蠣がプリっと!
にんにく味が食欲増進!
お酒のアテにもピッタリ~~
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牡蠣が食べたくなって。。

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材料

1~2人分
  • 牡蠣(加熱用) 150g
  • いんげん 8本
  • オリーブオイル(炒め用) 大1
  • にんにくのみじん切り 一かけ分
  • 塩・こしょう(仕上げに) 各少々
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    いんげんは好みの硬さに下茹でして、半分に切っておく。
    牡蠣は洗って水分をふき取っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、牡蠣を加えてさっと炒め、にんにくのみじん切り・いんげんも加えて炒める。

  3. 3

    塩・こしょうで味を調え、七味唐辛子をふってさっと混ぜ炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

七味唐辛子はお好みで加えてください。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2018/03/18 22:40に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

牡蠣 いんげん にんにく

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