⭐️ 簡単つゆから作る美味絶品な親子丼！
Ｊｉn＇s（公式） @Cook_Academia
⭐️ 安くて簡単、そしてとても美味しい親子丼のレシピをご紹介いたします。
是非お試しください。
このレシピの生い立ち
⭐️ お蕎麦屋さんで食べる親子丼に劣らない味を追求してつゆから作るレシピを考案しました。
本当に美味しい丼ツユになりますので是非お試しください。
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是非お試しください。
このレシピの生い立ち
⭐️ お蕎麦屋さんで食べる親子丼に劣らない味を追求してつゆから作るレシピを考案しました。
本当に美味しい丼ツユになりますので是非お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
丼鍋又はなべに丼つゆと玉ねぎスライス、いんげん、鶏肉をを入れて中火で約１分半温める。フタやアルミホイルで落し蓋をする。
- 2
玉ねぎがしんなりしたら溶き卵を半分鍋肌全体にいれ中火のまま４０秒蓋をしてその後残りの溶き卵を真中に入れ蓋をして２０秒待つ
- 3
卵が多少半熟加減になりますのでうまく調整してください。
- 4
出来たら丼にゆっくりと移し刻み海苔をのせて完成です。
コツ・ポイント
⭐️ 丼つゆは合わせておき一度沸騰させておいてください。
溶き卵は２回に分けてとじます。そうすると半熟部分も味わえてとても美味しくなります。
天かすを最初の段階から少し入れるとコクが出てさらに美味しくなりますよ！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177455
