❄︎簡単❤️ひな祭り三色ムースケーキ❄︎

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207

初めてのひな祭り&娘の初節句にひしもち風の三色の雛祭りケーキです❤️簡単で1歳児でも食べられるのでお試し下さい^ ^
このレシピの生い立ち
娘の初節句に可愛い雛祭りケーキを作ってあげたくて、娘も食べられるようにヨーグルトムースで作りました(*´꒳`*)是非お試しください^ ^

❄︎簡単❤️ひな祭り三色ムースケーキ❄︎

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材料

18㎝1ホール
  1. ヨーグルト 400g
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 砂糖 70g
  5. レモン 適量
  6. ゼラチン 10g
  7. ストロベリーパウダー(もしくは食紅の赤 約5〜10g
  8. 抹茶パウダー(もしくは食紅の緑 約2〜3g
  9. 土台
  10. オレオ 1箱
  11. バター(もしくはマーガリン 40g
  12. 飾り
  13. (あれば 好きなだけ
  14. 生クリーム 100cc
  15. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ケーキ型にクッキングペーパーをセットします。

  2. 2

    バターを電子レンジでチンして溶かし、砕いたオレオと混ぜ合わせます。

  3. 3

    ペーパーをセットした型にオレオを入れてしっかり押さえつけて冷蔵庫で冷やしておきます。

  4. 4

    砂糖全部を入れて生クリームをしっかり泡立てます。

  5. 5

    牛乳にゼラチンを入れて電子レンジでチンして溶かします。

  6. 6

    泡立てた生クリームにヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、あわさったら牛乳で溶かしたゼラチンを入れて更に混ぜます。

  7. 7

    6を三等分して、はじめに抹茶パウダーを入れて混ぜ合わせます。混ぜ合わせたらオレオの土台に入れます。

  8. 8

    抹茶の生地を入れたら5分くらい冷蔵庫で冷やして、次に白の生地を入れます。入れたらまた冷蔵庫で5分くらい冷やします。

  9. 9

    その間にストロベリーパウダーを入れてピンクの生地を作ります。出来たら白の生地の上に流し込み1〜3時間冷やします。

  10. 10

    冷えたら型から抜いて飾りつけしていきます。

  11. 11

    今回は写真のように生クリームを固めにあわ立てて一番上に塗ります。

  12. 12

    そして、お好みで苺などで飾って完成です(*´꒳`*)召し上がれ(*´꒳`*)

  13. 13

    断面はこんな感じでした(*´꒳`*)

コツ・ポイント

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に公開
クックパッドレシピエールを目指してます♡2015.08.01息子ちゃん、2017.03.07娘ちゃん❤️2児のママです^ ^モットーは安くて美味しい料理です❤️分かりやすい掲載を目指して頑張ります♡インスタはこちら❤️→http://instagram.com/hanayankitchen
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