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タンパク質たっぷり☆腹持ち抜群☆豆ご飯
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タンパク質たっぷり☆腹持ち抜群☆豆ご飯-レシピのメイン写真

タンパク質たっぷり☆腹持ち抜群☆豆ご飯

ぷよえり
ぷよえり @cook_40107144

白米とは違う変わりご飯はいかがですか?
血糖値も上がりにくく、健康にもいいですよ。(^^)
このレシピの生い立ち
健康診断で血糖値が上がってきたようなので、健康指向のご飯に変えることにしました。豆は手に入るもの何でも使っていますが、どれでも美味しかったです。疲れにくくなりました。

白米とは違う変わりご飯はいかがですか?
血糖値も上がりにくく、健康にもいいですよ。(^^)
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健康診断で血糖値が上がってきたようなので、健康指向のご飯に変えることにしました。豆は手に入るもの何でも使っていますが、どれでも美味しかったです。疲れにくくなりました。

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タンパク質たっぷり☆腹持ち抜群☆豆ご飯

ぷよえり
ぷよえり @cook_40107144

白米とは違う変わりご飯はいかがですか?
血糖値も上がりにくく、健康にもいいですよ。(^^)
このレシピの生い立ち
健康診断で血糖値が上がってきたようなので、健康指向のご飯に変えることにしました。豆は手に入るもの何でも使っていますが、どれでも美味しかったです。疲れにくくなりました。

白米とは違う変わりご飯はいかがですか?
血糖値も上がりにくく、健康にもいいですよ。(^^)
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材料

四人分
  1. 米 3合
  2. 一晩以上水に着けた乾燥豆 1合
  3. 水 炊飯器の4合分の線まで
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作り方

  1. 1

    豆は2倍以上の水を入れ、一晩以上おきます。一晩を超えたら冷蔵庫に移します。

    • タンパク質たっぷり☆腹持ち抜群☆豆ご飯作り方1写真
  2. 2

    通常の炊飯と同じやり方で炊きますが、ふやかした後の分量で計量します。この写真では1カップ。米は玄米と白米のミックス3合。

    • タンパク質たっぷり☆腹持ち抜群☆豆ご飯作り方2写真
  3. 3

    通常の炊飯器で炊く設定で炊きます。
    電気圧力鍋の炊飯設定だと更におすすめ。

    • タンパク質たっぷり☆腹持ち抜群☆豆ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

定期的に豆ご飯にする場合、常に水に浸した豆を冷蔵庫に置いておくとすぐ使えて便利です。

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ぷよえり
ぷよえり @cook_40107144
2018/03/01 01:33に公開

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