HMで簡単お手軽バナナケーキ 砂糖不使用
えみんちゅー☆ @cook_40096472
バナナとクルミの相性抜群☆
簡単に出来て美味しいですよ♪
あまったバナナの救済にも！
このレシピの生い立ち
好きなバナナケーキ(レシピID18398832)を簡単に、ヘルシーに作れるようにアレンジしました。
HMで簡単お手軽バナナケーキ 砂糖不使用
バナナとクルミの相性抜群☆
簡単に出来て美味しいですよ♪
あまったバナナの救済にも！
このレシピの生い立ち
好きなバナナケーキ(レシピID18398832)を簡単に、ヘルシーに作れるようにアレンジしました。
作り方
- 1
バナナ1/3を輪切りにし、レモン果汁をかける。
残りのバナナを細かく刻む。
(写真は3倍量です) -
- 2
クルミを刻んで、フライパンで乾煎りする
-
- 3
オーブンを170度に予熱しておく。
ボールにマーガリン、クリームチーズを入れゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる。 -
- 4
❸にクルミ、刻んだバナナ、溶き卵、メープルシロップを入れよく混ぜる。
-
- 5
❹にホットケーキミックスをさっくり混ぜる。
焼き型にクッキングシートを敷いて流し入れる。
シリコン型ならシートなしでOK -
- 6
上に輪切りのバナナを乗せ、オーブンで50分焼けば完成☆
焼き時間はオーブンによって異なるので調整してください。 -
- 7
ホワイトデー用にマフィン型で焼いてみました！
クリームチーズ2個に減量 -
コツ・ポイント
バナナはよく熟した物を使用した方が甘みが出て美味しいです！
混ぜて焼くだけなのでコツはありません。
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焼き時間を含めても、調理時間約４０分の簡単レシピ。新鮮なバナナはもちろん、黒くなってしまったバナナの救済にも是非どうぞ☆
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そろそろあぶないバナナがあったので作ってみたらノンオイルで簡単にできたので覚書として・・・メイプルシロップ入りで甘い香りがいい感じ♪
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大好きな味☆くるみ入りバナナケーキ☆ 大好きな味☆くるみ入りバナナケーキ☆
バナナとくるみの相性抜群☆解り易い分量＆写真付き！作業も簡単なのでハンドミキサーがあれば初心者でも平気だと思います♪
えみんちゅー☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178212
