ぱぱっと１品。あるものでもうちょっと何かほしい時にこのレシピの生い立ちピリ辛煮物が食べたくて、あるもの使って煮てみました。
麩はお湯で戻して絞っておく。こんにゃくはちぎる。エリンギも半分にして、手でさく。
こんにゃくをから炒りいて水分を飛ばしてから●の材料を入れ、５分くらい煮る
さらにきのこを入れて５分くらい。
麩を入れたら煮ると言うより炒める感じ
傾けても汁が流れてこない程度まで煮詰めたら、火を止めお好みで七味唐辛子を振る
完成
手早く作るなら炒める感じで！こんにゃくやエリンギなど手でちぎると味が染みやすい
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