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材料

18センチ形
  1. 薄力粉 20㌘
  2. 純ココア 30㌘
  3. ブラックチョコ 120㌘
  4. 卵黄 6個
  5. 卵白 ６個分
  6. バター 80㌘
  7. 生クリーム 30㌘
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作り方

  1. 1

    チョコを砕いて、バターと一緒に湯煎します。溶けたら生クリームを足して混ぜませす。

  2. 2

    ボールに砂糖60㌘と卵白を混ぜてメレンゲを作ります。別のボールで卵黄と砂糖60㌘をマヨネーズ状になるまでしっかり混ぜる。

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maik01
maik01 @cook_40056168
2018/03/02 04:04に公開
13 歳14歳のメンズと０歳の女の子に囲まれながら料理をテキトーに作ってます♡基本目分量ですが…アメリカにいても、日本食が食べたい！アメリカでも揃う材料で作っています♪ボチボチupしたいなぁーと思ってます☆
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