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もっちりおから蒸しパン
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もっちりおから蒸しパン-レシピのメイン写真

もっちりおから蒸しパン

naonao70♪
naonao70♪ @cook_40202601

おからの食物繊維で満足感あり。朝ごはんやおやつにおすすめです。
このレシピの生い立ち
パンケーキを焼きたいけれど、フライパンのテフロン加工がダメになりかけているから……じゃぁ、電子レンジで何かできないかなと、パンケーキのタネをスチームロースターで焼いたのが始まり。そこからアレンジして、今のレシピができあがりました。

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このレシピの生い立ち
パンケーキを焼きたいけれど、フライパンのテフロン加工がダメになりかけているから……じゃぁ、電子レンジで何かできないかなと、パンケーキのタネをスチームロースターで焼いたのが始まり。そこからアレンジして、今のレシピができあがりました。

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naonao70♪ @cook_40202601

おからの食物繊維で満足感あり。朝ごはんやおやつにおすすめです。
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パンケーキを焼きたいけれど、フライパンのテフロン加工がダメになりかけているから……じゃぁ、電子レンジで何かできないかなと、パンケーキのタネをスチームロースターで焼いたのが始まり。そこからアレンジして、今のレシピができあがりました。

おからの食物繊維で満足感あり。朝ごはんやおやつにおすすめです。
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パンケーキを焼きたいけれど、フライパンのテフロン加工がダメになりかけているから……じゃぁ、電子レンジで何かできないかなと、パンケーキのタネをスチームロースターで焼いたのが始まり。そこからアレンジして、今のレシピができあがりました。

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材料

ルクエ スチームロースターで1回作れる分量
  1. おから 100g
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 30g
  4. ベーキングパウダー 6g
  5. 牛乳 80cc
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ルクエのスチームロースターにおから、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、卵を入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    電子レンジで6分加熱した後、お皿に出して完成。

  3. 3

    我が家で使っているルクエのスチームロースター。他のシリコンスチーマーでもできると思います。

    • もっちりおから蒸しパン作り方3写真

コツ・ポイント

しっとり感はおからの水分量と電子レンジのくせ(?)に左右されます。牛乳の量と加熱時間はご家庭で調整してくださいm(_ _)m

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naonao70♪
naonao70♪ @cook_40202601
2016/06/29 11:22に公開

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