焼肉de裏巻き寿司風
クックloveまま☆ @cook_40095857
安売りの味付け焼肉を ワンランク上のお料理に！ごまもたっぷりとれて 野菜と一緒にヘルシー！中の具はアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
味付け焼肉をそのまま食べるのはヘビーなお年頃…こうして海苔とご飯・ごまで巻けば ヘルシーに食べられる！すし飯にしなくても 充分 美味しいです！
焼肉de裏巻き寿司風
安売りの味付け焼肉を ワンランク上のお料理に！ごまもたっぷりとれて 野菜と一緒にヘルシー！中の具はアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
味付け焼肉をそのまま食べるのはヘビーなお年頃…こうして海苔とご飯・ごまで巻けば ヘルシーに食べられる！すし飯にしなくても 充分 美味しいです！
作り方
- 1
味付きの焼肉をフライパンで焼いておく。キャベツや人参などを千切りにして 合わせておく。
- 2
ラップの上に海苔にご飯を敷き詰める。いりごまもまんべんなくふる。もう一枚のラップで挟んでごまを押し付ける。
-
- 3
そのまま クルッと裏返しにする。海苔の面に 千切り野菜や千切りたくあん 焼肉をのせて ラップを押すようにして 巻く。
-
- 4
そのままラップで巻いて 落ち着かせておく。
切って 盛り付けたら 出来上がり！ - 5
※キムチやしば漬け 青じそなども一緒に巻くのも おススメ！
コツ・ポイント
ラップで巻くので 巻きが甘くなります。最初具を包み込むように巻いたら ラップを引っ張るように巻くと崩れにくくなります。
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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