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【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ
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【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ-レシピのメイン写真

【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ

なまもの555
なまもの555 @cook_40117411

時間のないときにお手軽に。
弁当にもお酒のあてにもご飯のおかずにも。冷めても美味しく食べれます

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材料

  1. アボカド 1個
  2. カボチャ 300グラム
  3. オリーブオイル(焼き色つけるとき用) 大1
  4. ◎マヨネーズ 大2(好みで加減)
  5. ◎レモン汁(あれば) 大1
  6. ◎コンソメ 小1
  7. 【以下、用途や好みにあわせて】
  8. 塩、胡椒 お薦め:ご飯のおかず
  9. 七味唐辛子 お薦め:お弁当やお酒のあて
  10. 粉チーズ お薦め:お弁当やお酒のあて
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作り方

  1. 1

    カボチャを一口サイズにカットする。
    簡単に切る方法は下記カボチャの煮物のレシピ参照
    【ID:18024965】

  2. 2

    カットしたカボチャを耐熱皿やタッパーに入れ、水を大1振りかける(分量外)
    その後フワッとラップをし、レンチンする。

    • 【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ作り方2写真
  3. 3

    お薦めのカボチャカット方法をしていたら600w1~2分ぐらい
    普通にカットしていたら600w3~4分ぐらい

  4. 4

    アボカドを一口サイズにカットする

    • 【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひき、強火でカボチャに焼き色をつける
    ※焼き色つけるだけなので省略可能

    • 【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ作り方5写真
  6. 6

    カボチャとアボカドに◎を混ぜ合わせて盛り付けてできあがり

    • 【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ作り方6写真
  7. 7

    お好みで粉チーズや七味唐辛子等をかけて濃い味にしたり、マヨネーズを増やしてサラダ感を足したり
    冷めても美味しく食べれます

    • 【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

常備菜やお弁当、お酒のおつまみに

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なまもの555
なまもの555 @cook_40117411
2018/03/04 12:25に公開
2016/9/13開店o(`ω´*)o
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