CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
甘くない!チリソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
甘くない!チリソース-レシピのメイン写真

甘くない!チリソース

りーしゃ。
りーしゃ。 @cook_40253059

スイチリが苦手な我が家。砂糖控えめでピリッと辛いチリソースです!
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をよく食べる我が家。
色々ソースを作ってますが、たまにはピリ辛もいいかなと思い砂糖控えめで作ってみました。
スイチリ嫌いの旦那様、満足!
蒸し鶏(鶏胸1枚)と茹でモヤシ(半袋)にたっぷりかけられるくらいの分量になりました。

スイチリが苦手な我が家。砂糖控えめでピリッと辛いチリソースです!
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をよく食べる我が家。
色々ソースを作ってますが、たまにはピリ辛もいいかなと思い砂糖控えめで作ってみました。
スイチリ嫌いの旦那様、満足!
蒸し鶏(鶏胸1枚)と茹でモヤシ(半袋)にたっぷりかけられるくらいの分量になりました。

もっと読む

甘くない!チリソース

りーしゃ。
りーしゃ。 @cook_40253059

スイチリが苦手な我が家。砂糖控えめでピリッと辛いチリソースです!
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をよく食べる我が家。
色々ソースを作ってますが、たまにはピリ辛もいいかなと思い砂糖控えめで作ってみました。
スイチリ嫌いの旦那様、満足!
蒸し鶏(鶏胸1枚)と茹でモヤシ(半袋)にたっぷりかけられるくらいの分量になりました。

スイチリが苦手な我が家。砂糖控えめでピリッと辛いチリソースです!
このレシピの生い立ち
蒸し鶏をよく食べる我が家。
色々ソースを作ってますが、たまにはピリ辛もいいかなと思い砂糖控えめで作ってみました。
スイチリ嫌いの旦那様、満足!
蒸し鶏(鶏胸1枚)と茹でモヤシ(半袋)にたっぷりかけられるくらいの分量になりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ケチャップ 大さじ3
  • 水 大さじ4
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 豆板醤 大さじ半分
  • コチュジャン 大さじ半分
  • 長ネギ(玉ねぎ) お好みで3分の1~(玉ねぎは4分の1~)
  • しょうが(チューブ) 1センチ程
  • ニンニク(チューブ) 0.5ミリ~
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギ(玉ねぎ)をみじん切りにします。

  2. 2

    その他の材料をすべて混ぜます。

  3. 3

    フライパンや小鍋に1と2を入れ、焦げないようにふつふつと2~3分沸かします。(酸味を少し和らげ、アルコールを飛ばします)

  4. 4

    お好みの具材にかけて出来上がり!

コツ・ポイント

アルコールを飛ばす際、強火でがーっとやると焦げます。
蒸し鶏のソース、茹で豚のソースなど、さっぱりしたものから、一緒にあえれば甘くないエビチリ等にも使えます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りーしゃ。
りーしゃ。 @cook_40253059
2018/03/06 00:02に公開
ストレス解消に料理!
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく 酒 コチュジャン 玉ねぎ ケチャップ しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炊飯器でほったらかし肉じゃが
  2. ぶりのカリカリ唐揚げ
  3. ༺節約もやし🧧爆速限界マーボーはんぺん!
  4. 便秘解消五目あんかけご飯
  5. ひき肉の揚げロール
  1. 絶品!我が家の肉豆腐
  2. とろふわ!タレが絡まる中華風豚ニラ玉
  3. すぐできる牛乳寒天(みかん)
  4. 簡単☆レモンのパウンドケーキ
  5. 簡単そうめんチャンプル☆
  6. Mike's Chilly Springtime Greek Inspired Garden Salad
  7. Lemon Garlic Parmesan Pasta
  8. Brown lentil and spinach soup - adas bi hamod
  9. Korean spicy rice cake (tteokbokki)
  10. Ham, with Black Eyed Peas and Yellow Rice
  1. 白だしで味付け卵
  2. 手作りクッキー(アンパンマン編)
  3. 基本のちぎりパン生地
  4. ほうれん草のバターソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179471
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close