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中華風☆たっぷり野菜シュウマイ鍋
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中華風☆たっぷり野菜シュウマイ鍋-レシピのメイン写真

中華風☆たっぷり野菜シュウマイ鍋

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261

ダイエット中の主人へ。今日もたっぷり野菜鍋美味しく食べてもらいたくて作りました。
このレシピの生い立ち
ダイエット定番のプチ鍋シリーズ!
美味しく痩せてほしくて考えました

ダイエット中の主人へ。今日もたっぷり野菜鍋美味しく食べてもらいたくて作りました。
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5児の母さま @cook_40152261

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材料

1人分
  • キャベツ 好きなだけ
  • 大根 3cm幅分くらい
  • 小松菜 1束
  • あげ 1枚
  • 一口シュウマイ 5個
  • 豚バラ 3枚
  • モヤシ 1/3袋
  • 刻みネギ 適量
  • ☆鶏ガラの素 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆チューブニンニク 小さじ1
  • ☆チューブ生姜 小さじ1/2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆調理酒 小さじ1
  • ☆ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにし、水洗いをし、鍋へ

  2. 2

    大根は薄く棒状にきる

  3. 3

    あとの野菜は、好きな大きさにざく切りし、水洗いしたら鍋へ

  4. 4

    沸騰したら調味料をいれ、シュウマイと、少しだけ豚バラを入れる

  5. 5

    最後にモヤシをいれ、食べる寸前に刻みネギとラー油をいれる。

コツ・ポイント

ラー油を入れてから煮詰めないこと。

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5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261
2019/10/17 15:32に公開
5番目が1月に生まれました☆一番上が中1娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

鍋 大根 豚肉 もやし 小松菜 キャベツ 酒 あげ

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