作り方
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なめこはサッと茹で冷水で冷やし水気を切る。
ボウルにすりおろした山芋、なめこ、めかぶ☆を入れ混ぜ混ぜしたら出来上がり♡
コツ・ポイント
あたしはおつまみでこのまま食べたりするので味付けを薄めにしてます。卵黄ーを乗せる時、ご飯などにかける時は少量の醤油を足して下さい。
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