南瓜の煮物アレンジ☆かぼちゃチーズもち

★じゅりあ☆ @cook_40095327
かぼちゃの煮物の残りのリメイクレシピ
冷凍保存して食べる時軽く焼くだけ~♪
おやつに・お弁当に・夜食に・離乳食にも
このレシピの生い立ち
かぼちゃの切ったものは長く持たないので、使ってしまうために考えた、作り置きレシピです♪
作り方
- 1
かぼちゃの煮物を皮ごと潰します。マッシャーやフォークでOK
- 2
牛乳と片栗粉をよく混ぜます。
味付けが濃いめの煮物やヘルシーご希望時はおからパウダーを足すといいです(コツ参照) - 3
減塩チーズを1cm弱に刻み、そのチーズを3~4個入れながら、2を50g程度のお好みサイズに丸くひらぺったく形成します
- 4
フライパンの弱中火で表裏2~3分ずつ程度焼いて出来上がり~★
焼いている最中、焼き色が剥がれるので何度も触らないでね♪ - 5
お好みで甘だれをかけて(★をよく混ぜてレンチン1~2分で完成)
煮物に味がしっかりあるのでなくて可
コツ・ポイント
◇おからパウダー使用時は、かき混ぜてぼろぼろになる程度お水を入れて、レンチン1分し、生地に混ぜて下さい
◇特に離乳食では、薄めの味付けで煮物を作っておくと良いです
◇形を変えてお弁当などにも
◇1つずつ形成後冷凍。自然解凍し焼いてOK
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