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*豚肉と舞茸の梅マヨ炒め*
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*豚肉と舞茸の梅マヨ炒め*-レシピのメイン写真

*豚肉と舞茸の梅マヨ炒め*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京&宮崎

ご家庭によくある梅干しで!さっぱり&こってり!
梅マヨが食欲を増進!梅マヨは1:1で。
今晩のおかずはこれで決まり!
このレシピの生い立ち
梅干しが好きなので。梅干単品で食べないで料理に使おうと考えたのが、あるものでこのレシピ!
こりゃうまい。

ご家庭によくある梅干しで!さっぱり&こってり!
梅マヨが食欲を増進!梅マヨは1:1で。
今晩のおかずはこれで決まり!
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こりゃうまい。

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*豚肉と舞茸の梅マヨ炒め*

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日本・東京&宮崎

ご家庭によくある梅干しで!さっぱり&こってり!
梅マヨが食欲を増進!梅マヨは1:1で。
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梅干しが好きなので。梅干単品で食べないで料理に使おうと考えたのが、あるものでこのレシピ!
こりゃうまい。

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材料

2人分
  1. 豚肉 (小間切れ 又は 薄切り) 200g
  2. 舞茸 1袋
  3. 油 適量
  4. *調味料*
  5. 梅干し 大 3個
  6. マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  7. 砂糖 小さじ2
  8. *トッピング*
  9. 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に軽く小麦粉をつけます。
    舞茸は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    梅干しの種を取り、梅肉を粗みじん切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉、舞茸を炒めます。

  4. 4

    梅干し、マヨネーズ、砂糖を加えて味をつけます。マヨネーズが溶け、全体的に炒めて完成。

    お好みで大葉の千切りを添えて。

    • *豚肉と舞茸の梅マヨ炒め*作り方4写真

コツ・ポイント

梅干しはしょっぱいものを使ってください。
梅肉:マヨネーズは同じ1:1の量で。
大葉と一緒に炒めてもおいしい。

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2018/03/06 02:36に公開
日本・東京&宮崎
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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