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冷麦やそうめんの付け汁
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冷麦やそうめんの付け汁-レシピのメイン写真

冷麦やそうめんの付け汁

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

日向ぼっこしながらどーぞ♡
さっぱり優しい味で美味しく汁まで飲みたくなります。
このレシピの生い立ち
いつも麺つゆで食べていた時、旦那の母が作ってくれたのが衝撃的で冷麦やそうめんはこの冷や汁が定番になりました\( ˆoˆ )/

日向ぼっこしながらどーぞ♡
さっぱり優しい味で美味しく汁まで飲みたくなります。
このレシピの生い立ち
いつも麺つゆで食べていた時、旦那の母が作ってくれたのが衝撃的で冷麦やそうめんはこの冷や汁が定番になりました\( ˆoˆ )/

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冷麦やそうめんの付け汁

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

日向ぼっこしながらどーぞ♡
さっぱり優しい味で美味しく汁まで飲みたくなります。
このレシピの生い立ち
いつも麺つゆで食べていた時、旦那の母が作ってくれたのが衝撃的で冷麦やそうめんはこの冷や汁が定番になりました\( ˆoˆ )/

日向ぼっこしながらどーぞ♡
さっぱり優しい味で美味しく汁まで飲みたくなります。
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いつも麺つゆで食べていた時、旦那の母が作ってくれたのが衝撃的で冷麦やそうめんはこの冷や汁が定番になりました\( ˆoˆ )/

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材料

  1. キュウリ １本
  2. 大葉 ３〜４枚
  3. すりゴマ 大さじ１
  4. 味噌 大さじ３
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作り方

  1. 1

    キュウリをすりおろし大葉は千切りにしすりゴマと味噌と混ぜ合わせるだけ♡

  2. 2

    食べる時に氷と水で溶き自分好みの濃さで頂いて下さい。

    • 冷麦やそうめんの付け汁作り方2写真
  3. 3

    にゃんこ丸＊さんが豆腐に乗せてアレンジしてくれました♡
    真似してみよーっと(*´`)！

    • 冷麦やそうめんの付け汁作り方3写真

コツ・ポイント

この写真はミョウガ無しですがミョウガの時期になったら沢山入れるとまた一段と美味しくなります♡

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nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
2018/03/04 04:19に公開
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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