きょうの料理 斎藤辰夫 先生の 焼きねぎとマグロのうま煮に見習ってつくってみました！！このレシピの生い立ちレシピ？
ねぎは分厚めに斜め切り
油をひいて
並べていきます
香ばしい香りがしてきたら焼きめができているのでひっくり返します
だしはとっておきましょう
ネギが焼けたら出汁汁を加え
ねぎの地獄風呂〜ﾌﾞｸﾌﾞｸ( ´☁︎` )。՞｡ﾟ՞
みりん
醤油
塩で味を調えてください＼(^o^)／
まぐろを加え
レア…レア…レア……
すぐにウェルダンになってしまうので気をつけなはれや！笑
めしあがれ〜！
ねぎま鍋？！ではなく焼きねぎのうま煮〜！
仕上げに七味とうがらしをどうぞ！(苦手)
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